Многие садоводы мечтают вырастить на своем участке ремонтантную садовую землянику: ее плоды обладают прекрасным вкусом и нежным ароматом, она плодоносит долгое время и доставляет истинное удовольствие детям. Плоды земляники содержат органические кислоты (яблочная, лимонная, хинная), витамины группы А, В и С, а также соли железа и фосфора. Кроме того, земляника обладает и уникальными целебными свойствами. Ее ягоды служат отличным лекарством при подагре, диабете, болезнях желудка, почек и печени. Листья и корневища садовой земляники используют при приготовлении отвара для полоскания горла при ангине.
Размножать землянику можно образующимися на кусте в большом количестве розетками (усами). Если же у Вас пока еще нет садовой земляники на участке или Вы хотите использовать сорта, не образующие усов, попробуйте вырастить ее из семян. Выращенная из семян земляника сохраняет свою сортность на 90-95%. Лучше всего высаживать ремонтантные сорта земляники, которые будут радовать Вас и Ваших детей прекрасными ягодами с весны до самой осени.
Посев земляники следует производить в марте-апреле. Для посева семян подготовьте ящики размером 20х50 и глубиной 10-15 см, которые необходимо заполнить плодородной, рыхлой почвосмесью. Подготовка почвенной смеси: 3 части песка перемешивают с 5 частями перегноя. Перегной должен быть рассыпчатым. Смесь необходимо прогреть в духовом шкафу 3-4 часа, при температуре 90-100°С.
Семена земляники размещают рядами через 4-5 см на поверхности земли (так как всхожесть семян не очень высокая, можно размещать по две семечки рядом). Между семенами в ряду оставьте 2-3 см. Сверху семена присыпьте слоем песка толщиной не более 1 см. После посева ящик следует опустить в емкость с водой, чтобы почва через дренажное отверстие хорошо пропиталась влагой. Ящики нужно полностью укрыть целлофаном и поставить по возможности в теплое место (при температуре 22-25ºС) – таким образом Вы создадите оптимальные условия для прорастания семян.
Семена земляники прорастают достаточно долго. От посева до массовых всходов может пройти до 30 дней. Пленку следует убрать при появлении первых всходов, иначе молодые растения могут погибнуть. Теперь ящик с сеянцами следует поставить в наиболее светлое место – например, на подоконник. Полив производить очень осторожно, чтобы не повредить всходы и не размыть пока еще не взошедшие семена.
В фазе двух настоящих листов растения пикируют. На постоянное место в сад рассаду земляники высаживают после окончания весенних заморозков. На садовых участках для удобства ухода и сбора урожая предпочтительна посадка на гребень с расстоянием между рядами 60-70 см или в два ряда с расстоянием между ними 40-45 см и проходом в 70 см. В ряду между растениями оставляют расстояние 25- 30 см. Сразу после посадки растения обильно поливают, а поверхность почвы мелко мульчируют перегноем, торфом или опилками и проверяют, чтобы не было засыпано сердечко и оголены корни растения. Через 7-10 дней проверяют приживаемость растений. В случае обнаружения погибших на их место подсаживают другие.
Молодые растения земляники очень хрупкие и требует бережного к себе отношения. В первые 4-5 дней после посадки поливать молодые растения необходимо дважды в день так, чтобы не размыть корни и не засыпать землей точку роста. В первые дни желательно притенять растения от прямых солнечных лучей. Земляника достаточно быстро укореняется и при хорошем уходе усиленно набирает вегетативную массу.
Для выращивания можно порекомендовать следующие сорта и гибриды земляники:
F1 Сашенька – куст высотой до 30 см, ягоды крупные (до 3.5 см диаметром) и сладкие. Цветет очень обильно: во время цветения весь куст буквально усыпан крупными молочно-белыми цветами. Ягоды появляются на кусте до самых заморозков, урожайность достигает 2 кг с куста.
F1 Лизонька – имеет очень декоративный куст: на фоне изумрудной листвы распускаются перламутровые розовые соцветия с нежным ароматом фиалки. Плодоносит с июня до заморозков. За сезон с одного куста можно собрать до 1.8 кг крупных, сочных ягод.
F1 Иришка – компактный куст высотой всего до 10 см, над которым возвышаются цветоносы с крупными белыми соцветиями. Ягода более мелкая, чем у описанных выше гибридов. Отличается неприхотливостью, переносит засуху, заморозки и обильные осадки. С одного куста можно собрать до 3 кг плодов, которые лучше всего употреблять в свежем виде.
Из мелкоплодной земляники, ягоды которой отличаются богатым вкусом и ароматом и прекрасно подходят для домашних заготовок, можно порекомендовать к выращиванию сорта:
Рейнский вальс - ягоды конические, ярко-красные, массой 2-4 г, с нежной сладкой и ароматной мякотью. По содержанию биологически активных веществ и комплекса витаминов близка к лесной землянике;
Барон Солемахер - куст компактный, плотный. Плоды очень ароматные, сочные и сладкие. Плодоносит до заморозков. Может выращиваться как комнатная культура;
Гора Эверест – сорт французского происхождения с нежным кисло-сладким вкусом плодов, можно выращивать на шпалере;
Гаверн Ройяль – высокоурожайный сорт. Плоды среднего размера и крупные, темно-красные, душистые, с нежной мякотью;
Безусая – беспрерывно и обильно плодоносит с середины июня до поздней осени. Плоды на форме, аромату и вкусу напоминают лесную землянику, но значительно крупнее;
Али-Баба – суперурожайный сорт, плоды ярко-розовые, ароматные, с приятным вкусом;
Белоснежка - мякоть плодов белая, нежная, кисловато-сладкая, с превосходным вкусом и ароматом ананаса. По содержанию биологически активных веществ и комплекса витаминов близка к лесной землянике.
Хорошего Вам урожая!